Das Freigut Thallern zählt zu den ältesten und traditionsreichsten Weingütern in Österreich. Seit 1141 wird in Thallern Weinkultur durchgehend gelebt.
Im Laufe der Jahrhunderte hat das Freigut seine Rebflächen um be- deutende Lagen in Gumpoldskirchen und Pfaffstätten kontinuierlich erweitert. Hier in der Thermenregion wird Wein- baugeschichte nach französischem Vor- bild gelebt. Als Vorlage diente das Wein- gut „Clos de Vougeot“ in der Burgund. Die insgesamt 30 Hektar Weingärten werden für das Freigut Thallern von ausgewählten Spitzenwinzern der Thermenregion bewirtschaftet. Nach rund 870 Jahren im Besitz des Stiftes Heili- genkreuz wurde 2009 das Freigut Thallern von den Winzern Erich Polz, Karl Alphart und Leo Aumann übernommen.
Das gemeinsame Ziel
Die Vision der viel beachteten Winzer ist es das Weingut revitalisieren, das Potenzial des Terroirs zu nutzen und so ein Stück österreichischer Weinbaugeschichte zu bewahren. Das alte Vorratshaus wurde zu einem Boutique-Hotel mit Weinschwerpunkt umgebaut, das historische Presshaus zu einer Gebietsvinothek. Heute wird das Freigut Thallern von Geschäftsführerin Katharina Graner für die Familie Polz geführt. Die vinophile Ausrichtung des Freigut Thallern liegt in der Stärkung der autochthonen Rebsorten Rotgipfler und Zierfandler sowie dem Sankt Laurent und dem seit dem
12. Jahrhundert in Gumpoldskirchen beheimateten Pinot Noir. Gemeinsam mit den besten Winzern der Thermenregion werden die historischen Lagen von Thallern bewirtschaftet. Die aktuellen Partner bei der Vinifikation sind: Weingut Gebeshuber, Weingut Alphart am Mühlbach, Weingut Alphart und Weingut Aumann. Aus den Erträgen der Rebflächen werden ca. 60 % Weißwein und 40 % Rotwein produziert.
Freigut Thallern
Thallern 1, A-2352 Gumpoldskirchen, Thermenregion, Niederösterreich
E: office@freigut-thallern.at / T: +43 (0) 2236/53477
www.freigut-thallern.at, www.facebook.com/Freigut-Thallern, www.instagram.com/freigut_thallern
Online-Shop: täglich 24h geöffnet unter www.freigut-thallern.at
Gebietsvinothek Thallern: täglich (Mo-So) 10 bis 18 Uhr,
Alle Weine sind in der Gebietsvinothek der Thermenregion direkt am Freigut Thallern sowie im dazugehörenden Online-Shop erhältlich.
www.freigut-thallern.at